Champagnes

Pour célébrer une occasion, rien ne vaut un Champagne !

 

Par décret de l'Union Européenne, cet élixir pétillant ne peut être commercialisé sous le nom de champagne que s'il a été produit dans la région du même nom. La Champagne ne produit que trois cépages: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Les champagnes exclusivement à base de Chardonnay sont appelés blancs de blancs et ceux exclusivement à base de Pinot Noir ou Pinot Meunier sont appelés blancs de noirs. Bien sûr, L'Excellence des Terroirs propose ces champagnes à des prix abordables pour que chacun puisse se faire plaisir. Nous disposons même de bouteilles exclusives à notre magasin.

 

L'Excellence des Terroirs vous propose une gamme complète de Champagne, pour tous les goûts, pour tous les budgets.

Nous avons dans notre cave deux maisons traditionnelles aux méthodes encore artisanales :

          - La maison DE VENOGE fondée en 1898 continue à tourner ses bouteilles à la main. Elle possède un terroir classé en 1° et Grands Crus selon l'échelle des crus champenoise.

          - La maison PANNIER, plus récente mais qui perpétue le savoir-faire des ancêtres vignerons champenois. Récoltant manipulant, elle effectue  toutes les opérations à la propriété.

 

Ensuite notre gamme se tourne vers les grandes maisons et les maisons de prestige comme :

Philipponat - Moet et Chandon - Veuve Clicquot - Ruinart - Grug - Roderrer - Gosset - De Venoge

 

Rendez-vous dans notre magasin à Aucamville pour de plus amples détails, contactez nous.

Le champagne du mois

Domaine Philipponat

Le travail en futs est une tradition chez Philipponat, maison dont l'origine remonte aux années 1522

La philosophie de cette maison est de permettre d'abord un bon échange des bois avec des futs neufs pour 25%, afin d'éviter aux jus délicats des pinots noirs et chardonnays de ne pas être trop marqués.

L'élabaoration des cuvées et les assemblées restent personnels à la famille

Le début de gamme avec un 1° cru :

Prix de 38,50 €

 

Nous consulter pour les autres produits dont :

la Grande Réserve

le Grand Blanc

les Réserves Millésimés.

 

Pour les amateurs de champagne rosé, La Réserve Rosée est fidèle  au style de la maison ou le goût précède la couleur pour combiner intensité, fraicheur et élégance

Prix : 40,50 €

 

 

 

 

Vous voulez en savoir plus sur nos prix :

Demandez notre catalogue tarifaire en utilisant notre formulaire de contact très simple à remplir.